Platos que gustan a todos
Desde mi carrito ambulante llevo lo mejor de la cocina tradicional andaluza a ferias, eventos y donde tú me llames. Todo lo cocino al momento, con producto fresco y el sabor de siempre.
Pescaditos fritos
Crujientes, dorados y servidos al instante. Son como los que te comerías en un chiringuito, pero sobre ruedas. Siempre frescos, recién salidos del aceite y con el punto justo de sal.
Carne a la brasa
Cocinada con paciencia, al fuego real y delante de ti. Esta carne no solo huele increíble, sino que se deshace con cada bocado. Ideal para los que saben apreciar el sabor de verdad.
Jamón y quesos
Una selección de ibéricos que representan lo mejor del sur. Jamón cortado al momento, quesos curados con carácter y ese aroma que te hace parar y mirar. Puro capricho andaluz.
Tablas mixtas de degustación
Perfectas para compartir y probar un poco de todo. Mezclo lo mejor del jamón, los quesos y algún toque sorpresa según el día. Si vienes con amigos, esta tabla es apuesta segura.